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2013年09月02日

白鷹町・熊屋


今日のお昼は白鷹町へお蕎麦を食べに行きました(*´∀`*)。長女、姪、代休の父ちゃんの4人連れです。


今日行ったのはガルダさんお勧めの「熊屋」。

隠れそばの里白鷹町でお蕎麦を食べるのはここが2軒目です。


「熊屋」の外観。野趣あふれる感じ。
白鷹町・熊屋



店の中。左側に見える戸が傾いています(@_@;)。
白鷹町・熊屋



メニューはもり蕎麦だけ。
白鷹町・熊屋



100%そば粉で出来ています。
白鷹町・熊屋



こんな感じで出てきました。
白鷹町・熊屋




感想。

姪「今まで食べたお蕎麦の中で一番美味しい!」

父ちゃん「遠くから来た甲斐あった!!」

長女と私「漬物うまい。そばは硬い。」



本当にお蕎麦が好きな人には大絶賛な、見事なお蕎麦のようです。

私はよさを感じる器がなくて二八蕎麦のほうが好きかな・・・。



建物は建具が傾いていたり、床の間と畳の間に隙間があって地面が見えたり、超レトロですが、それがまた、そばの味にのみこだわる、潔さのように思えてきます。


白鷹にはまだまだ沢山の蕎麦屋さんがあります。次はどこに行こうかな・・・。



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Posted by だいこん at 20:49│Comments(4)日記・その他
この記事へのコメント
白鷹は隠れた名店揃いですよ
是非、冬場に足を運んで下さい
Posted by グルメ部長 at 2013年09月03日 06:46
私も固めはチョッとですが、好みの店構えだわぁ
Posted by ガジラ at 2013年09月03日 10:21
そこはその古さがまたあじを出してます
寒ざらしそばは季節的にはなかったかー
あちらだと甘味がさらにあり旨いんですが

さんごだと趣のある建物でー
あちらだとさらにいいかも
それとそばだんごもなかなかですし

白鷹は個性がある蕎麦多いですよー
Posted by ガルダ at 2013年09月03日 12:25
グルメ部長さん
冬のみ営業の蕎麦屋さんもあるみたいですね。
これから秋から冬にかけてのお楽しみ♪、ですね。
いろんな蕎麦屋さんに行ってみようと思います。

ガジラさん
古いけど、お掃除がちゃんとされていていいですよ。長女と姪から、こんなとこイヤ(/ω\*)なんて言われるかと思ったけど、写真いっぱい撮ったり面白がってました。味があっていい店構えでした。

ガルダさん
教えていただいてありがとうございました。
次はさんごへ行ってみます。
寒晒しそば・・・。私はお蕎麦のことよく知らないので検索してみます。
白鷹のお蕎麦屋さん巡り、すごく面白そう。これからが楽しみです。
Posted by だいこん at 2013年09月03日 14:46
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