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山形情報ガイド・んだ!ブログ

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2013年09月02日

白鷹町・熊屋


今日のお昼は白鷹町へお蕎麦を食べに行きました(*´∀`*)。長女、姪、代休の父ちゃんの4人連れです。


今日行ったのはガルダさんお勧めの「熊屋」。

隠れそばの里白鷹町でお蕎麦を食べるのはここが2軒目です。


「熊屋」の外観。野趣あふれる感じ。




店の中。左側に見える戸が傾いています(@_@;)。




メニューはもり蕎麦だけ。




100%そば粉で出来ています。




こんな感じで出てきました。





感想。

姪「今まで食べたお蕎麦の中で一番美味しい!」

父ちゃん「遠くから来た甲斐あった!!」

長女と私「漬物うまい。そばは硬い。」



本当にお蕎麦が好きな人には大絶賛な、見事なお蕎麦のようです。

私はよさを感じる器がなくて二八蕎麦のほうが好きかな・・・。



建物は建具が傾いていたり、床の間と畳の間に隙間があって地面が見えたり、超レトロですが、それがまた、そばの味にのみこだわる、潔さのように思えてきます。


白鷹にはまだまだ沢山の蕎麦屋さんがあります。次はどこに行こうかな・・・。

  


Posted by だいこん at 20:49Comments(4)日記・その他

2013年09月02日

うち朝ごはん


今日は父ちゃんも長女も休み。

3人でどこかに出かけるかな~


今朝のうちごはん。
山形のばあちゃんが作った芋煮。姉が作ったぺしょら漬け。コーン入り目玉焼き。





少し焦げたコーンが焼きとうもろこしみたいでおいしかったで~す。

  


Posted by だいこん at 07:58Comments(2)日記・その他